Ингредиенты:
- тарталетки
- творог — 200 г
- сметана — 100 г
- креветки
- укроп или петрушка
- чеснок 2 зубчика
- перец черный
Способ приготовления:
Креветки отварить, часть оставить целыми (для украшения), остальные порезать на мелкие кусочки.
Мелко нарубить зелень.
Выложить творог в посуду, в которой будете готовить начинку для корзинок, добавить сметану, резанные креветки, зелень, перец, выдавливаем через чеснокодавилку чеснок и все перемешиваем.
Выкладываем начинку в корзиночки (тарталетки) и сверху украшаем целой креветкой.
Ещё одно блюдо на праздничный стол — Гнезда из макарон с креветками.