Ингредиенты:
- Сыр Чедер
- Чеснок
- Майонез
- Укроп
- Оливки (без косточек)
Приготовление:
Сыр натираем на мелкой терке, прикрываем пищевой пленкой и оставляем на 30 минут при комнатной температуре. Так он станет чуть мягче и формовать будет удобнее. Далее добавляем к сыру измельченный чеснок по вкусу, перемешиваем и заправляем майонезом. Добавляем по одной ложечке, хорошенько растирая. Майонеза может потребоваться совсем мало, в зависимости от сыра.
Укроп необходимо помыть, просушить и мелко нарезать, чем суше и мельче будет порезан укроп, тем удобнее будет панировать шарики. Создаем из получившейся массы шарики, внутрь добавляем оливку и обваливаем их в измельченном укропе и выложить на блюдо. Готовую закуску перед подачей отправить на 20 минут в холодильник.
Приятного аппетита!
Смотрите также ка приготовить вкусные кабачковые шарики и сырные снеки.