Для приготовления арахисового масла нам понадобиться:
- Арахис (сырой) — 250 грамм
- Сахар — 1 столовая ложка
- Соль — 1/2 чайной ложки
- Рафинированное растительное масло — 2 столовых ложки.
Способ приготовления:
Слегка подсушить арахис на сухой сковороде или в духовке. Очистить от шелухи и очень мелко измельчить в блендере, добавить растительное масло, соль, сахар и смешать до получения однородной пастообразной смеси.
Хранить в сухой баночке или другой емкости в холодильнике.
Приятного аппетита!
