Бутерброды на завтрак — это идеальный способ начать день быстро и вкусно. Они не требуют много времени, а ингредиенты обычно уже есть в холодильнике. Хотите разнообразить утреннее меню? Мы собрали 10 простых рецептов, которые подойдут и для детей, и для взрослых. А если добавить к ним клубничный коктейль в шоколадной глазури, завтрак станет ещё ярче!
Почему бутерброды — это удобно?
Утро — время, когда каждая минута на счету. Бутерброды выручают: их можно приготовить за 5 минут, а вариантов начинки бесконечное множество. Любите сытные блюда? Попробуйте вариант с яйцом и колбасой. Предпочитаете лёгкость? Тогда берите овощи и сыр. А для сладкоежек подойдут рецепты с фруктами и мёдом — почти как блинчики на опаре, но без долгой возни с тестом.
Рецепт 1: Бутерброд с авокадо и яйцом
Слегка поджарьте хлеб, намажьте спелое авокадо, сверху положите яйцо-пашот. Посыпьте солью и перцем — готово! Такой завтрак богат белком и полезными жирами. Кстати, если яйца остались, можно приготовить омлет по-каталонски на следующий день.
Рецепт 2: Классика с сыром и колбасой
Возьмите ломтик хлеба, намажьте сливочное масло, добавьте сыр и пару кусочков колбасы. Подержите в микроволновке 20 секунд, чтобы сыр расплавился. Просто и сытно!
Рецепт 3: Горячий бутерброд с помидором
Поджарьте хлеб на сковороде, положите ломтик сыра и кружок свежего помидора. Накройте крышкой на минуту, чтобы сыр стал мягким. Это лёгкий вариант для тех, кто любит овощи с утра.
Рецепт 4: Бутерброд с творожным сыром и зеленью
Намажьте на хлеб творожный сыр, посыпьте мелко нарезанным укропом или петрушкой. Добавьте пару ломтиков огурца для свежести. Такой перекус идеально сочетается с чашкой чая.
Рецепт 5: Сладкий бутерброд с мёдом и бананом
Подсушите хлеб в тостере, смажьте его мёдом, выложите тонкие ломтики банана. Можно посыпать щепоткой корицы. Это быстрый десертный вариант для сладкого утра.
Рецепт 6: Бутерброд с тунцом
Смешайте консервированный тунец с ложкой майонеза, намажьте на хлеб, добавьте лист салата. Получается питательно и вкусно — почти как салат с тунцом, но проще.
Рецепт 7: Мини-бутерброды с красной рыбой
Возьмите багет, нарежьте тонкими ломтиками, смажьте сливочным сыром и положите кусочек слабосолёной сёмги или форели. Отличный вариант для праздничного утра.
Рецепт 8: Бутерброд с курицей и соусом
Используйте вчерашнюю запечённую курицу: мелко нарежьте, смешайте с ложкой сметаны или соуса, выложите на хлеб. Добавьте немного зелени для аромата.
Рецепт 9: Бутерброд с жареным яйцом
Пожарьте яйцо-глазунью, положите на подрумяненный хлеб, посыпьте тёртым сыром. Быстро, сытно и без лишних усилий.
Рецепт 10: Овощной бутерброд с хумусом
Намажьте хлеб хумусом, добавьте ломтики огурца, помидора и болгарского перца. Это лёгкий и полезный вариант для тех, кто следит за фигурой.