Рубрика «Рыбные закуски» предназначена для любителей морепродуктов и здорового питания. В ней вы найдете разнообразные рецепты закусок, основанных на свежей рыбе и других морских деликатесах. Мы собрали для вас самые вкусные и популярные рецепты, которые легко приготовить в домашних условиях.
Закуски из рыбы — это идеальный выбор для вечеринок, торжественных мероприятий, пикников или просто для перекуса в любое время дня. В нашей коллекции вы найдете рецепты таких популярных закусок, как рыбные тарталетки, рыбные канапе, копченый лосось с крем-сыром и оливками, рыбные рулеты, и многое другое.
В наших рецептах мы используем только свежую и качественную рыбу, а также другие натуральные ингредиенты, которые придают закускам не только вкус, но и полезные свойства. Мы подобрали для вас легкие и быстрые в приготовлении рецепты, которые помогут вам разнообразить ваше меню и удивить ваших гостей и близких. Попробуйте наши рыбные закуски и наслаждайтесь их неповторимым вкусом!
Сегодня мы хотим поделится с вами просто замечательным рецептом для пикника – скумбрия, запеченная на мангале. Скумбрия — это рыба, которая больше всего подходит для того, чтобы запечь её на мангале. Во-первых, она не имеет мелких костей, очень питательная, полезная и сочная.
Ингредиенты: скумбрия лук, зелень чеснока, соевый соус, растительное масло, лимон,соль, сахар, перец.
Маринованная скумбрия, приготовленная в домашних условиях, придется по душе и вкусу настоящим ценителям вкусных и полезных блюд. Готовить её настолько просто, что это сможет сделать, даже человек, который несильно дружит с приготовлением еды.
Ингредиенты рецепт 1: скумбрия, вода, черный перец, душистый перец, гвоздика, яблочный уксус, кориандр, соль, сахар, растительное масло, лук.
Рецепт приготовления скумбрии в виде рулета в сочетании с морковью и грибами это отличное решение для вашего застолья. Ваша рыбка будет не просто одним из самых вкусных блюд, которое придется по душе многим, а станет королевой вашего стола.
Ингредиенты: скумбрия, морковь, шампиньоны, желатин, соль, перец молотый, сушеный розмарин, сок лимона.
Канапе с селедкой по-ирландски — это блюдо в котором каждый ингредиент находится на своем месте. Готовится просто, а результат просто пальчики оближешь!
Ингредиенты: ржаной хлеб, картофель, куриное яйцо, сельдь, зеленый лук.
Для соуса: зерновая горчица, лимонный сок, сахар, оливковое масло, сливки, соль.
Предлагаем два способа приготовления скумбрии холодного копчения в домашних условиях.
Ингредиенты: скумбрия, вода, соль, сахар, шелуха от лука, растительное масло, специи.
Читать полностью «Скумбрия холодного копчения в домашних условиях»
Горбуша засоленная этим способом получается безумно-безумно нежная и очень вкусная. Просто тает во рту!
Чтобы приготовить соленую горбушу за 2 часа Вам понадобится: филе горбуши, вода, соль и сахар.
Очень вкусный паштет из горбуши со сметаной и зеленью. Паштет храниться в холодильнике 4 дня точно, а на дольше не получалось, заканчивался, уж больно вкусный))
Ингредиенты: горбуша отварная или консервированная, соленые огурцы, каперса, укроп, зеленый лук, зернистая горчица, сметана, черный перец, соль.
Канапе с огурцом и копченым лососем украсит любой праздничный стол. Смотрится красиво и на вкус просто супер. Читать полностью «Канапе с огурцом и копченым лососем»
Замечательная рыбная закуска к вашему столу, что может быть лучше? А если она еще и не дорогая, то это и вовсе идеально. Приготовьте вкусный рыбный торт. Читать полностью «Рыбный торт»
Тарталетки с творогом и креветками очень понравятся вашим гостям и станут самой популярной закуской на праздничном столе. Читать полностью «Тарталетки с творогом и креветками»
Яйца фаршированные сельдью это вкусная и красивая закуска, которая украсит любой стол. Читать полностью «Яйца фаршированные сельдью»
Тарталетки с крабовыми палочками, яйцом и сыром это обворожительно вкусная закуска которая понравиться всем. Читать полностью «Тарталетки с крабовыми палочками»
