Куриный рулет в бутылке — оригинальное и простое блюдо для праздничного стола. Готовить его проще простого — попробуйте вам понравится.
Ингредиенты: куриные окорочка, желатин, лавровый лист, соль, чеснок, перец горошком, вода.
Мясные закуски
Мясные закуски – это, пожалуй, первые блюда, которыми мы планируем украшать праздничный стол. Вариаций их приготовления огромное количество, поэтому любая хозяйка всегда найдет, чем удивить гостей. Это могут быть холодные закуски в виде колбасы или заливного, а также горячие по типу шашлычков на шпажках или мясных запеканок. Все они станут отличным дополнением к разным алкогольным напиткам. При этом, гости точно не уйдут голодными, ведь закуски из мяса представляют собой достаточно сытные блюда.
Простые и сложные рецепты мясных закусок
Естественно, на праздничном столе несколькими рецептами мясных закусок не обойтись. Чтобы веселье продолжалось долго, нужно обеспечить достаточно разнообразие блюд, которые будут взаимно дополнять друг друга. Если в вашей кулинарной книге присутствует всего несколько рецептов закусок из мяса, воспользуйтесь помощью нашего сайта, чтобы расширить свои гастрономические познания.
В нашем каталоге рецептов вы найдете, как горячие, так и холодные мясные закуски. Все они отличаются не только составом ингредиентов, но и сложностью исполнения. Если вы сомневаетесь в своих кулинарных способностях, не оставляйте без внимания многокомпонентные блюда. На сайте Vomenu.com вас ждут мясные закуски рецепты с фото, поэтому вы легко справитесь с приготовлением для самых сложных кулинарных изысков. Кроме создания замечательного вкуса, вы также сможете представить аппетитную презентацию блюда, тем самым делая праздничный стол еще более привлекательным.
Каждому напитку – своя закуска из мяса
В соответствии со столовым этикетом необходимо, чтобы мясная закуска обязательно сочеталась с видом алкогольного напитка, который подается на торжестве. Правильная комбинация позволяет не только создать идеальную вкусовую комбинацию, но и уменьшить влияние пьянящих напитков на организм.
Если на праздничном столе представлена водка, стоит отдавать предпочтение таким мясным закускам, как холодец, ветчина, соленое сало и отварной язык. Терпкость красного вина отлично подчеркнет говядина, приготовленная на гриле, а вот для белых вин стоит подбирать кушанья исключительно из рыбы и сыра.
Игристые вина создадут отличный вкусовой ансамбль с курицей. Выбирайте любой рецепт мясной закуски из этой птицы на нашем сайте и удивляйте гостей отменным приготовлением.
Отдельное кулинарное направление представляют собой мясные закуски к пиву. Оставьте в прошлом чипсы и сухарики. Если это светлые сорта, дополнить их лучше мясными изысками с пряностями. Эль отлично сочетается со стейками, куриными крылышками и различными бургерами. Темные сорта максимально порадуют вкусовые рецепторы в компании с мясом, приготовленным на гриле.
Коньяк хорош сам по себе, но в качестве закуски к нему можно выбрать бутерброды с паштетом. Также крепкий напиток хорошо сочетается с мясом утки, особенно с фуа-гра. А вот для виски выбирайте сытные стейки и деликатную ветчину.
Огромное количество достойных рецептов вы найдете на страницах нашего кулинарного портала. Выбирайте подходящие и готовьте с удовольствием! Не забывайте отслеживать обновления на сайте, ведь возможно в них вы обнаружите блюдо, которое станет вашим коронным!
Буженина из свинины в духовке, приготовления в домашних условиях получается обворожительно вкусной, нежной и сочной. Такое блюдо займет достойное место на вашем столе. А приготовить её совсем не сложно, попробуйте и сами в этом убедитесь.
Ингредиенты: свинина, соль, лавровый лист, чеснок, вода, прованские травы, молотый кориандр.
Кровянка в домашних условиях с гречкой — это одна из вкуснейших колбас, которую можно всегда приготовить и порадовать любимую семью в праздники и будние дни. Помимо того, что домашняя кровянка очень вкусна она ещё и полезна для повышения гемоглобина.
Ингредиенты: свиные кишки, свиная кровь, щековина, гречневая крупа, молоко, соль, перец, чеснок.
Отбивные – блюдо, которое порадует своим вкусом каждого. Как готовить отбивные? Готовить их достаточно просто и результат всегда радует! Нужно только выбрать тот вариант отбивных, который сегодня вам хочется сделать и приняться за работу. Читать полностью «Готовим отбивные»
Сегодня мы с вами ознакомимся с рецептом приготовлением простого и довольно вкусного блюда – рулет из куриного филе. Хоть оно и не является традиционным блюдом отечественной кухни, но считается очень популярным и готовит его практически каждая хозяйка.
Ингредиенты: куриное филе, морковь, лук, болгарский перец, соль, перец, лавровый лист, сметана.
Рулет из куриного филе – это отличная закуска уникальность, которой проявляется в том, что она прекрасно будет смотреться как во время праздничной, так и во время повседневной трапезы и уплетаться будет в первую очередь.
Ингредиенты куриное филе, ветчина, панировочные сухари, сушеная вишня, яичный желток, оливковое масло, орегано, тимьян, перец, соль.
Нежное куриное филе с пикантно-сладковатым привкусом и приятной хрустящей золотистой корочкой будет иметь самый большой спрос на Вашем праздничном столе. Безусловно, порадует своим оригинальным вкусом. Процесс приготовления совершенно не сложный и займет в общей сложности около часа.
Ингредиенты: филе курицы, мед, лимон, оливковое масло, черный перец, соль.
Этот замечательный рецепт широко распространен в различных странах и пользуется большой популярностью. Мясные зразы с яйцом очень просты в приготовлении и станут прекрасным украшением любого стола.
Ингредиенты: фарш, яйца, сливочное масло, перец, соль, мука, панировочные сухари.
Читать полностью «Мясные зразы с яйцом»
Домашняя колбаса из свинины приготовленная по этому рецепту получается очень вкусная, сочная и нежная.
Процесс приготовления не сложен, ингредиенты легко доступные а результат просто пальчики оближешь.
Ингредиенты: свинина, свиное сало, чеснок, кишка, перец, соль.
Читать полностью «Домашняя колбаса из свинины»
Шницель по венски — популярное блюдо австрийской кухни! Его приготовление достаточно простое: тонкий кусочек отбитого мяса (зачастую это телятина или свинина), панируется в муке, яичной смеси и сухарях и обжаривается на сковородке.
Ингредиенты: филе телятины, батон или белый хлеб, мука, сливочное масло, яйцо, перец, соль.
Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе приготовленные по этому рецепту получаются очень вкусными и понравятся всем без исключения.
Ингредиенты: куриное филе, свежие или замороженные грибы, твердый сыр, соль, репчатый лук, черный молотый перец, чеснок, сметана, растительное масло, укроп.
Читать полностью «Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе»
Очень вкусный и не дорогой печеночный паштет по деревенски, понравиться Вам и вашим близким. Прекрасное блюдо для любого праздничного застолья.
Ингредиенты: печень, белый хлеб, молоко, сливочное масло, яйца, манка, грибы, соль, специи.
Читать полностью «Запеченный печеночный паштет по деревенски»
Помидоры фаршированные курицей прекрасно смотрятся на праздничном столе и пользуются большой популярностью.
Ингредиенты рецепт 1: помидоры, куриное филе, репчатый лук, болгарский перец, чеснок, твердый сыр, консервированная кукуруза, зелень, соль, перец.
Ингредиенты рецепт 2: помидоры, куриное филе, майонез, сыр, специи.