Маринованные огурцы с красной смородиной — это заготовка огурцов на зиму, в которой не нужно использовать уксус. Ягоды красной смородины предостаточно содержат в себе кислоты, что позволит таким огурцам хорошо хранится в квартире, где нибудь на полке.
Ингредиенты для первого рецепта: огурцы, зонтик укропа, красная смородина, черный перец горошком, чеснок, листья черной смородины,соль, сахар…