Творожно-банановое печенье в духовке

Количество порций: 2 Время на подготовку: 1 час 5 мин Время приготовления: 15 мин Категория рецепта: Выпечка Кухня: Европейская

Печенье из творога и банана – очень вкусный и простой в приготовлении десерт. Прекрасное решение к утреннему чаепитию и не только.
Такое печенье обладает замечательным вкусом и в тоже время является очень полезным и питательным.
С подобным десертом запас энергии обеспечен на целый день.
Рецепт творожного печенья очень универсален. Дополняя или меняя начинку и панировку можно разнообразить десерт различными вкусовыми нотками.
Попробуйте приготовить, вам и вашим близким очень понравится.
Ну, а для любителей выпечки из творога предлагаем ещё посмотреть рецепт песочного печенье с творогом.

Ингредиенты:

  • Творог - 150 граммов;
  • Молотая овсяная крупа или хлопья - 100 граммов;
  • Спелый банан - 1 штука;
  • Кокосовая стружка - для панировки.

Приготовление:

Шаг 1

Очищенный банан ломаем на ломтики, складываем в миску и разминаем при помощи вилки. Или можно воспользоваться блендером.

Шаг 2

Добавляем творог. 

Добавляем творог

Шаг 3

Перетираем творог с бананом вилкой или блендером до однородной массы

Шаг 4

Всыпаем молотые овсяные хлопья. 

Если вам недостаточно сладости спелого банана, то на этом этапе можно добавить немного сахара или подсластителя.

Сам банан, можно заменить яблоком, тыквой или морковью. 

Шаг 5

Замешиваем тесто. Затем убираем его на 60 минут в холодильник. 

Замешиваем тесто

Шаг 6

По истечении времени достаем охлаждённое тесто, формируем из него небольшие шарики, затем обваляем их в кокосовой стружке. Кроме кокосовой стружки для панировки можно использовать например, мак или измельчение орехи. 

Еще можно в середину каждого печенья вложить небольшой  орешек, чернослив, инжир, курагу. Все зависит от вашего желания и вкуса.  

Берем противень, застилаем его бумагой для выпечки и выкладываем на него сформированное печенье из творога и банана.

Шаг 7

Разогреваем духовку до 180 градусов. Отправляем в неё противень с будущим лакомством на 12-15 минут. 

Перекладываем готовое печенье на блюдо и можно пробовать. 

 

Готовое творожное печенье

Приятного аппетита! 

ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ТВОРОГА И БАНАНА ПОКОРИТ ВАШЕ СЕРДЦЕ! Творожно-Банановое Печенье Ёжики

Подписаться
Уведомить о
guest

0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии