Ингредиенты для теста:
- мука — 500 г
- молоко — 250 мл
- сухие дрожжи -10 г
- яйца — 2шт
- сахар — 3 ч.л.
- соль
- растительное масла — 5 ст.л.
Ингредиенты для начинки:
- консервированные ананасы
- сыр
- томатная паста
- ветчина
Способ приготовления гавайской пиццы:
Немного разогреть молоко, добавить дрожжи, перемешать, добавить сахар и еще раз перемешать и ненадолго оставить опару.
Взбить яйца, добавить немного соли, растительное масло и тщательно взбить смесь.
Когда опара поднимется, добавить ее к яичной смеси, после чего тщательно перемешать. Добавить муку и замесить тесто. Посуду с тестом накрыть пищевой пленкой и оставить на пол часа.
Для начинки измельчить ветчину, сыр натереть на терке.
Поделить тесто на три равные части. Взять одну часть теста и раскатать, смазать тесто томатной пастой, сверху выложить кусочки ветчины и ананаса. Посыпать пиццу сыром и отправить в духовку на 20-25 минут. Запекать при 180 градусах. Гавайская пицца готова.
Приятного аппетита!
