Когда мы слышим слово «печенье» у нас редко возникает ассоциация с диетическими и полезными продуктами, а наоборот нам откликается что-то сдобное и достаточно калорийное. Но сегодня сделаем небольшое исключение, поскольку мы предлагаем вам приготовить овсяное печенье с изюмом и бананом. Огромный плюс в том, что его по праву можно назвать диетическим и низкокалорийным. В этом рецепте вы не увидите привычных продуктов, таких как: яйца, сахар, мука и масло.
Готовить такое овсяное печенье очень легко, так как рецепт содержит всего несколько ингредиентов и не требует сложных процессов.
Помимо этого, такая основа из овсянки и спелых бананов позволяет безгранично экспериментировать с вкусовыми вариациями печенья. Например, можно добавить сухофрукты или кусочки горького шоколада.
Если вы любители натуральных вкусов и полноценных завтраков оно точно вам придется по душе и станет одним из ваших любимых.
Ингредиенты:
- Бананы - 2 штуки;
- Овсяные хлопья - 350 граммов;
- Изюм - 100 граммов;
- Грецкие орехи - 50 граммов;
- Мед - 2 чайные ложки (по желанию).
Приготовление:
Шаг 1
Для начала нам необходимо разогреть духовку до 180 градусов.
Шаг 2
Бананы помыть, очистить от кожуры и измельчить блендером или вилкой в однородную массу. Желательно использовать более спелые бананы от этого зависит сладость нашего печенья.
Шаг 3
К бананам добавляем необходимое количество овсяных хлопьев. Хорошо перемешиваем. Оставляем в сторону и пока займемся орешками.
Шаг 4
Измельчаем 50 г грецких орехов. Можно использовать любые, которые вам по душе. Отправляем их вместе изюмом к бананово-овсяной смеси и снова перемешиваем. Так же, по желанию, можно добавить 2 ч. ложки меда.
Шаг 5
Противень застилаем пергаментной бумагой или силиконовым ковриком.
Формируем печенюшки. Можно просто выложить тесто при помощи ложки на пергаментную бумагу, но мы захотели придать овсяному печенью круглую форму при помощи кольца.
Шаг 6
Отправляем печенье выпекаться в духовку на 15-20 минут.
Вот собственно и все, простой рецепт приготовления овсяного печенья с изюмом и бананом готов!
