Ингредиенты:
- 4 яйца
- 70 г ветчины
- болгарский перец
- помидор
- 50 г сыра
- петрушка
- укроп
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
Ветчину, болгарский перец, помидоры нарезаем мелкими кубиками и слегка обжариваем на сковороде. Измельчаем зелень. Сыр натираем на терке или мелко нарезаем.
Яйца взбиваем венчиком и добавляем все ингредиенты. Распределяем полученную смесь по формочкам для маффинов. Выпекаем около 15 минут при температуре 190 градусов.
Приятного аппетита!
