Скумбрия в рукаве под майонезом — это вкусно, не сложно и красиво)) Приготовьте и порадуйте своих близких.
Для приготовления понадобиться:
- Скумбрия — 1 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Майонез — 100 г
- Лимон — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Чёрный молотый перец – по вкусу.
Приготовление:
Почистить скумбрию, отрезать голову, хорошо помыть водой и надрезать вдоль со стороны спины.
Лук порезать полукольцами.
Натереть рыбку солью, перцем и смазать майонезом.
В разрез на спине и в брюшко вложить лук, взбрызнуть щедро соком лимона.
В рукав для выпечки выложить слой лука на него уложить скумбрию и завязать рукав.
Запекать в духовке в течении 35-40 мину при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!