По данному замечательному, не сложному рецепту картошечка получается очень вкусная и полностью соответствует своему названию. Подходит как для обыденного ужина так и для праздничного стола, с «царскими замашками.»))
Для приготовления картошки по царски нам понадобится:
- 500 грамм куриного филе;
- 3-4 штучки картофеля
- майонез
- перец по вкусу
- соль по вкусу
- твердый сыр
Как готовить:
Куриное филе нарезаем кусочками толщиной около 1 сантиметра и слегка их отбиваем. Выкладываем кусочки в форму, таким образом чтобы они закрыли полностью дно нашей формы. Солим и перчим по вкусу.
Картофель чистим, моем и нарезаем пластинками толщиной 2 миллиметра, солим, перчим, перемешиваем и выкладываем на куриное филе.
Сверху поливаем майонезом и посыпаем сыром натертым на терке.
Накрываем фольгой и отправляем в духовку, разогретую до 180-200 градусов, на 1 час.
По истечении времени, убираем фольгу и даем корочке немного зарумяниться. Приятного аппетита!
