Картофель запеченный в рукаве — это очень вкусное и простое блюдо. А все что просто то почти всегда гениально. Вам и вашим гостям понравится.
Для приготовления понадобится:
- Не крупный картофель — 1 килограмм
- Оливковое масло 2-3 столовые ложки
- Чеснок — 2 зубчика
- Зелень укропа
- Пряности, соль — по вкусу.
Способ приготовления:
Картофель помыть, почистить, обсушить бумажным полотенцем, наколоть в нескольких местах деревянной зубочисткой и выложить в мисочку. Если используете крупный картофель то его необходимо порезать на небольшие кусочки.
В небольшую посуду налить оливковое масло, добавить чеснок пропущенный через пресс, измельченную зелень укропа, пряности, соль по вкусу, и все перемешать. Полить получившейся смесью картофель и перемешать.
Переложить картофель в рукав для запекания, завязать края, сделать иголкой прокол. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку, запекать в течении 1 часа, пока картофель не станет полностью мягким. Приятного аппетита!
