Раздел нашего сайта содержит рецепты народов мира, которые славятся своими разнообразными блюдами. В нём собраны рецепты, приготовив которые можно ощутить культурные традиции той или иной страны.
Есть такие страны и города, в которых еда является основной достопримечательностью. Примером такой страны является Таиланд. Уникальность тайской кухни является в том, что в ней объединились традиции кухни Китая, Индии и Океании. В Таиланде еду щедро заправляют чили и чесноком. Другими традиционными элементами кухни есть сок лайма, кориандр и лимонное сорго. Благодаря им блюда приобретают классический резкий привкус, что есть типичным для тайской еды.
Страна, в которой очень любят вкусно поесть – Франция. Французская кухня славится на весь мир, от улиток и багетов, до сыра и шампанского. Французская кухня игривая и кокетливая, заигрывает с гурманами своим разнообразием. Во Франции основным приемом пищи считается ланч, хотя последнее время двухчасовой забег по приему пищи становиться не актуальным. Французы больше стали уделять внимания полноценному обеду. Оптимально такой обед состоит из шести блюд.
Ну и конечно же самая знаменитая итальянская кухня. Кто-то экспортирует технологии, кто-то природные ресурсы, а вот Италия славиться своею едой. Разве кто-то сможет отказаться от самой тонкой пиццы, а мысли про пасту или ризотто просто заставляют течь слюнки.
Также не мало вкусных блюд в кавказской, украинской, русской, татарской и многих других кухнях мира.
Все что связано с рецептами народов мира вы найдете именно в этом разделе нашего сайта.
Сегодня приготовим вкусное блюдо, название которого пришло к нам из Северной Америки – Панкейки на йогурте. Дословный перевод этой вкусняшки «пирожное на сковороде». Основу панкейков составляет бездрожжевое тесто. Жарить их необходимо на сухой сковородке, но лучше всего использовать с антипригарным покрытием.
Ингредиенты: йогурт, мука, сахар, яйца, растительное масло, разрыхлитель, джем или варенье.
Вкусная баклажанная икра по этому рецепту просто обворожит вас и ваших близких. Приготовленную по этому рецепту икру можно закрыть в банки, но при этом нужно вместо лимонного сока использовать уксус, и добавить больше растительного масла.
Ингредиенты: баклажаны, помидоры, болгарский перец, морковь, лук, соль, сахар, лимон, чеснок, чабрец, молотый красный перец.
Читать полностью «Вкусная баклажанная икра»
Хе из баклажанов это яркое блюдо во всех отношениях. Оно очень вкусное, красивое и гармоничное. Все ингредиенты просто дополняют друг друга. Его родина – Корея. У нас его называют баклажаны по-корейски. Рецепт несложный и простой в приготовлении. Читать полностью «Хе из баклажанов или баклажаны по-корейски»
Вкусная сочная картофельная колбаса, приготовленная в духовке просто замечательное блюдо. Приготовить её несложно и под силу практически любому. Сам процесс ничем не отличается от приготовления обычной домашней колбасы.
Ингредиенты: картофель, сало, лук, чеснок, соль, молотый черный перец, свиные кишки. Читать полностью «Картофельная колбаса, приготовленная в духовке»
Постные голубцы с гречкой и грибами получаются нежными и вкусными. Готовить такие постные голубцы можно и на плите, но в духовке они получаются более полезнее и вкуснее.
Ингредиенты: гречневая крупа, пекинская капуста, морковь, лук, грибы, тертые помидоры или томатный сок, томатная паста, кориандр, молотый перец, соль.
Читать полностью «Постные голубцы с гречкой и грибами в духовке»
Творожная пасха с изюмом на праздник — это всегда очень вкусно и красиво. Это просто прекрасный десерт, от которого не откажется ни один ребенок и очень понравится всем вашим близким.
Ингредиенты: творог, яйца, сливки, сливочное масло, сахар, изюм, ванильный сахар. Читать полностью «Творожная пасха с изюмом»
Используя самые простые ингредиенты, доступные по цене абсолютно всем, вы смежите приготовить нежные, румяные картофельные пирожки с капустой. Вся семья испытает истинное наслаждение, когда на стол подадут эти ароматные пирожки с домашней сметаной, как говорится, пальчики оближешь!
Ингредиенты для теста: картошка, яйцо, мука пшеничная, соль.
Ингредиенты для начинки: капуста, морковь, лук, лавровый лист, душистый перец, соль, растительное масло для жарки.
Медальоны из свиной вырезки — обязательно оценят любители мяса. Они представляют собой небольшие отбивные округлой формы, поджаренные на сковороде или запеченные в духовке. Приготовление этого блюда нельзя назвать сложным. Необходимо знать некоторые секреты и они помогут удивить ваших друзей простым, но очень вкусным блюдом. Эта статья поможет вам приготовить вкусный и быстрый ужин, который можно подать даже на праздничный стол. Читать полностью «Медальоны из свиной вырезки»
Щи из свежей капусты — традиционное блюдо русской кухни, которое пользуется большой популярностью у всех любителей вкусной и полезной пищи. Еще бы, ведь щи — это целый кладезь витаминов.
Ингредиенты: мясо, капуста белокочанная, луковица, морковь, помидоры, картофель, соль, специи, сметана или майонез.
Окрошка на квасе с колбасой и зеленым горошком — простой и очень вкусный рецепт. Готовить это блюдо можно не только с колбасой, но и с вареным мясом. Мы же сегодня приготовим его с сосисками.
Ингредиенты: квас, картошка, сосиски, редис, яйца, зеленый горошек, свежие огурцы, зелень, хрен, соль. Читать полностью «Окрошка на квасе с колбасой»
Кровянка в домашних условиях с гречкой — это одна из вкуснейших колбас, которую можно всегда приготовить и порадовать любимую семью в праздники и будние дни. Помимо того, что домашняя кровянка очень вкусна она ещё и полезна для повышения гемоглобина.
Ингредиенты: свиные кишки, свиная кровь, щековина, гречневая крупа, молоко, соль, перец, чеснок.
Сегодня будем готовить очень вкусный польский торт или пирог Карпатка. Этот торт называется Карпатка потому, что его рельеф напоминает карпатские горы. Каждый раз коржи выходят причудливой формы и никогда не повторяются. Это очень красивая и вкусная выпечка.
Ингредиенты для теста: молоко, вода, мука, яйца, сливочное масло, соль,миндальные пластинки.
Для заварного крема: молоко, сахар, кукурузный крахмал, яйца, ваниль, сливочное масло.
Читать полностью «Польский заварной торт или пирог Карпатка»
Польский яблочный пирог- один из самых нежных яблочных пирогов, который действительно просто тает во рту. Он получается очень легкий и воздушный. Предлагаем два популярных рецепта приготовления этой выпечки. Рекомендуем приготовить и попробовать, это очень вкусно.
Читать полностью «Польский яблочный пирог»
Сегодня хотим поделиться с вами рецептом нежного сливочного десерта под названием панна-котта. Это очень простой десерт, но невероятно нежный и вкусный. Обязательно попробуйте.
Ингредиенты: желатин, холодная вода, сливки, молоко, сахар, ванильный сахар, варенье, ягоды.
Читать полностью «Итальянская панна-котта»
Сегодня мы поделимся с вами замечательными рецептами быстрого приготовления маринованной цветной капусты, расскажем о полезных её свойствах, и как правильно выбрать её при покупке. Читать полностью «Маринованная цветная капуста быстрого приготовления»
Сегодня мы расскажем как приготовить окрошку на сыворотке. Ниже вы найдете несколько рецептов вкусной и очень полезной окрошки. Окрошка на сыворотке обладает целительными свойствами и особенно полезна детям и пожилым людям. Читать полностью «Как приготовить окрошку на сыворотке»
Сегодня мы хотим рассказать вам, как приготовить очень полезный и вкусный закусочный салат — винегрет. В древние времена приготовлением этого блюда занимались только самые известные повара, а сам винегрет можно было встретить только на царских столах.
Ингредиенты рецепт 1: свекла, моченое яблоко, картофель, соленые огурцы, морковь, квашеная капуста, зеленый лук, яблочный уксус, растительное масло, сахар, сухая горчица, соль.
Быстрая засолка капусты в трёхлитровой банке — этот способ очень хорош тем, что не требует много времени на засолку, а капуста не занимает много места и всегда готова к подаче на стол. Читать полностью «Быстрая засолка капусты в трёхлитровой банке»
Приготовьте квашенную капусту со свеклой и порадуйте своих близких этим превосходным, очень полезным и красивым блюдом. Читать полностью «Квашеная капуста со свеклой»
Чтобы приготовить вкусный манник на кислом молоке Вам понадобятся следующие продукты: манная крупа, кислое молоко, яйцо, сахар, растительное масло, сода и ванильный сахар. Читать полностью «Вкусный манник на кислом молоке»
Хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, тогда приготовьте замечательные печеночные блины с вкусной начинкой.
Ингредиенты рецепт 1: печень, молоко, куриные яйца, мука пшеничная, соль, морковь, репчатый лук, майонез.
Ингредиенты рецепт 2: печень, яйца, молоко, мука, соль, растительное масло, свежие шампиньоны, корейская морковка, перец.
Сегодня предлагаем вам два прекрасных, несложных в приготовлении рецепта аджики: абхазская на зиму и пикантная — с яблоками и морковью.
Ингредиенты рецепт 1: перец красный горький, болгарский перец, хмели сунели, чеснок, уксус, соль, семена укропа.
Ингредиенты рецепт 2: помидоры, морковь, яблоки, горький перец, болгарский перец, соль, уксус, сахар.
Популярный, очень простой в приготовлении и очень вкусный салат из огурцов понравиться вам и вашим родным.
Для приготовления этого салата понадобится: огурцы, лук, соль, сахар, уксус, укроп, перец горошек. Читать полностью «Салат из огурцов с луком «Зимний король»»
