Сегодня мы поделимся 7 проверенными рецептами пасхальных куличей — от классики с изюмом до необычных вариантов с орехами и шоколадом. Пасхальный кулич — это не просто выпечка, а символ праздника, который наполняет дом теплом и ароматом.
Читать полностью «Пасхальный кулич: самые вкусные рецепты для праздничного стола»
Белорусская кухня
Рецепты белорусской кухни очень разнообразны и являются одной из составляющих славянской кухни. Одной из основных особенностей Белорусской национальной кухни есть широкое использование картофеля в рецептах приготовления блюд. Которую называют, вторым хлебом.
Редко можно найти рецепты, в которых этот популярный продукт не использовался в том или ином виде. Из картофеля готовят как самостоятельные блюда, так и используют в качестве гарнира. Особенно очень популярны в Белоруссии картофельные блинчики — драники, они очень сытные и вкусные, кроме этого готовят разнообразные пирожки с картофельной начинкой, колдуны, бабки и многое другое.
Часто картофель подается с другим полюбившимся продуктом – грибами. Блюда с дарами леса — это просто шедевр Белорусской кухни.
Также в рецептах белорусской кухни используют мясо разнообразного вида — это телятину, говядину, свинину и особенно свиное сало. Со вежей свинины готовят разнообразные котлеты, колбасы, мясные рулеты, холодники и многое другое.
Ещё одна особенность белорусской и славянской кухни — это приготовление блюд их дичи. Например, старое, почти забытое блюдо, запечённая утка в глине. Готовилось оно следующим образом брали мясо птицы обильно обмазывали глиной, помещали все это в яму, закапывали и сверху разводили костер. Часа через 4 окорок выкапывали, удаляли глину. В результате получалось нежное мясо в собственном соку.
Каждая нация имеет свои кулинарные шедевры и белорусы в этом не исключение.
Воспользовавшись рецептами белорусской кухни ваш стол всегда будет полон, а ваши близкие и гости, всегда будут сыты.


Мясо в горшочках с картошкой — это классика домашней кухни, которая согревает в холодные дни и радует простотой приготовления. Это блюдо пришло к нам из славянских традиций, где глиняные горшочки использовались для томления продуктов, сохраняя их сочность и аромат. Читать полностью «Мясо в горшочках с картошкой: 7 простых и вкусных рецептов»

Домашний сыр — это не только вкусное лакомство, но и возможность удивить близких натуральным продуктом без консервантов. Его готовили ещё наши прабабушки, используя простые ингредиенты: молоко, соль и немного терпения.
Читать полностью «Как приготовить домашний сыр из молока: 7 простых рецептов»

Пасхальные пряники на кефире — это быстрый и простой рецепт, который не требует дрожжей и долгого ожидания.
Ингредиенты: кефир, сахар, мука, желтки, сода, растительное масло.
Читать полностью «Пасхальные пряники на кефире: простой и вкусный рецепт»

Пасха — время, когда стол украшают традиционные куличи, яйца и творожные десерты. Но если вы хотите добавить что-то необычное, пасхальный цветок станет идеальным выбором.
Ингредиенты для теста: молоко, яйца, растительное масло, сахар, соль, сливочное масло, мука, дрожжи.
Для начинки: изюм, цукаты, сахар, ванильный сахар, сливочное масло.
Для глазури: яйцо, сахарная пудра.
Читать полностью «Пасхальный цветок: красивый и вкусный кулич для праздника»

Вкусный кулич приготовленный по данному рецепту украсит любой праздничный стол и всем очень понравится.
Ингредиенты: молоко, яйца, масло сливочное, сахар, соль, лимон, цедра апельсина, орех мускатный, ванильный сахар, дрожжи, изюм, сахарная пудра, мука пшеничная.
Читать полностью «Вкусный кулич пасхальный: классический рецепт»

Сегодня мы предлагаем вам приготовить сырники с бананом. По этому рецепту сырники получаются всегда очень вкусными, мягкими и нежными, хорошо держат форму и не расплываются на сковороде. А начинка из банана и необычная форма — это просто изюминка, которая сделает ваши сырники оригинальными.
Ингредиенты: творог, куриное яйцо, сахар, соль, мука, банан…
Читать полностью «Сырники с бананом и творогом на сковороде»

Быстрая засолка капусты в трёхлитровой банке — этот способ очень хорош тем, что не требует много времени на засолку, а капуста не занимает много места и всегда готова к подаче на стол. Читать полностью «Быстрая засолка капусты в трёхлитровой банке»

Очень простой, несложный в приготовлении рецепт малосольных огурцов на минеральной воде.
Для приготовления понадобятся: огурцы, минеральная вода, соль, чеснок, укроп. Читать полностью «Рецепт малосольных огурцов на минеральной воде»

Приготовленные по данному рецепту орешки со сгущенным молоком получаются изумительно вкусные и нежные. Попробуйте приготовить орешки со сгущенкой и порадуйте своих родных и близких этим, знакомым многим с детства, лакомством.
Чтобы приготовить орешки со сгущенным молоком понадобится: сгущенное молоко, мука, сливочное масло, яйца, сахар, сода, уксус, соль. Читать полностью «Печенье орешки со сгущенкой»

Существует множество рецептов приготовления пасхального кулича, мы предлагаем Вам приготовить замечательный пасхальный кулич на белках. По данному рецепту кулич получается нежный, ароматный и имеет более плотную структуру. Обязательно приготовьте пасхальный кулич на белках по данному рецепту и возможно он станет самым любимым вашим рецептом.
Ингредиенты: мука, молоко, сахар, яйца, грецкие орехи, изюм, курага или цукаты, сливочное масло, ванильный сахар, сухие дрожжи, соль.

Попробуете приготовить картофельные драники с сыром и ветчиной по данному рецепту и будете готовить такие постоянно. Они получаются очень вкусные и сытные!
Ингредиенты: картофель, лук репчатый, ветчина, твердый сыр, яйца, мука, укроп, растительное масло, соль, перец.
Читать полностью «Картофельные драники с сыром и ветчиной за 10 минут»

Приготовьте песочные пирожные по этому рецепту и порадуйте своих близких. Читать полностью «Песочное пирожное как в детстве»

Сырники с шоколадной начинкой получаются очень вкусные и очень нравятся детям и взрослым. Читать полностью «Сырники с шоколадной начинкой»

Чтобы приготовить низкокалорийные диетические сырники в духовке вам понадобится:нежирный творог, яичные белки, яблоко, корица, заменитель сахара, ванилин. Читать полностью «Диетические сырники в духовке»