Предлагаем вам три простых рецепта для пикника, благодаря которым ваш отдых на природе превратится в настоящий праздник. С приготовлением таких незамысловатых блюд справиться даже человек немеющий специальных способностей в кулинарии. Все оригинально и просто.
Картофельный салат для пикника
Очень простой низкокалорийный картофельный салат прекрасное решение для перекуса на природе или пикника. 100 граммов такого салата содержhttps://vomenu.com/wp-admin/post.php?post=7773&action=edit#edit_timestampит всего 67 ккал.
Ингредиенты
- 500 граммов картофеля;
- 150 граммов редиски;
- 150 граммов натурального йогурта;
- Небольшой пучок зелёного лука;
- Каперсы по вкусу;
- 1 чайная ложка горчицы;
- Сок лимона;
- Соль, перец по вкусу.
Приготовление
Для приготовления картофельного салата лучше использовать картофель небольшого размера.
Картофель отвариваем в «мундирах», чистим и режем кружочками.
Тонкими кружочками нарезаем редис. Измельчаем зелёный лук.
Займёмся приготовлением заправки для картофельного салата.
В миску помещаем натуральный йогурт, добавляем чайную ложку столовой горчицы. Выдавливаем немного сока лимона, приблизительно столовую ложку.
Солим перчим по вкусу. Всё хорошо перемешиваем.
В миску, в который планируем продавать салат, выкладываем кружочками из картофеля, сверху выкладываем редис. Затем каперсы и зелёный лук.
Поливаем салат приготовленной заправкой и подаем на стол.
Перед употреблением салат можно будет перемешать.
Куриные бедра на гриле
Данное блюдо содержит 178 ккал на 100 граммов веса.
Ингредиенты
- 700 граммов куриных бедер;
- 0,5 стакана кефира жирностью 3,2%;
- 1 чайная ложка хмели сунели;
- 0,5 чайной ложки карри;
- Тимьян о вкусу;
- Соль по вкусу.
Приготовление
В глубокую миску вливаем кефир. Добавляем хмели сунели, карри, тимьян. Солим по вкусу и перемешиваем.
В получившуюся смесь помещаем куриные бедрышки, перемешиваем.
Выкладываем бедра на решетку для гриля и готовим до получения румяной корочки.
Печеные бананы с шоколадом
Просто замечательный десерт из категории — простые рецепты для пикника. Бананы с шоколадом содержат 196 ккал на 100 граммов продукта.
Ингредиенты
- 3 спелых банана;
- 80 граммов шоколада;
- 3 порции мороженого.
Приготовление
Делаем продольный прорез в каждом банане. Делать это нужно аккуратно, чтобы не повредить шкурку с противоположной стороны. Помещаем в получившуюся щель несколько кусочков шоколада. Получится банан в форме лодочки.
На решетку гриля помещаем фольгу. Сверху выкладываем бананы с шоколадом. Накрываем крышкой и запекаем пока не расплавится шоколад.
Аккуратно снимаем плоды с гриля, перекладываем на тарелку. Черный цвет кожуры пусть вас не смущает.
Даём несколько минут остыть. Сверху выкладываем на каждый банан мороженое и можно пробовать десерт. Кушать его удобно ложкой.
Хорошего всем настроения и приятного аппетита.
