Ингредиенты:
- яйца — 4 шт
- банка шпрот
- упаковка сухариков
- банка грибов
- средняя луковица
- майонез
Приготовление:
Яйца отварить. Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле.
Грибы порезать не большими кусочками, отдельно обжарить и дать остыть.
Шпроты размять вилкой.
Сухарики(если крупные)размять не раскрывая упаковки.
Салат выкладываем слоями. Первым слоем 2 яйца натертые на крупной терке.
Вторым слоем шпроты, далее обжаренный лук. Промазать майонезом.
Следующий слой сухарики, снова майонез, далее грибы, 2 яичных белка натертых на крупной терке.
Смазать майонезом и присыпать двумя яичными желтками, натертыми на мелкой терке.
Готовый салат поставить в холодильник на 2-3 часа что бы пропитался. Приятного аппетита!
