Ароматные дыни все привыкли кушать в качестве отдельного десерта. Хотя дыня и обладает яркими вкусовыми качествами, блюда приготовленные из неё прекрасно сочетаются с мясом, овощами, грибами и даже морепродуктами. Сегодня предлагаем приготовить очень простой и вкусный салат с дыней, который можно подавать на праздник в качестве десерта. Это поистине летний салат в котором содержится просто огромное количество витаминов. Для салата нужно использовать обязательно спелую дыню и готовить его лучше в сезон созревания всех ингредиентов. Заправлять салат нужно по своему вкусу, это зависит от сорта груш, винограда и сладости дыни. В качестве заправки используем лимонный и апельсиновый сок, мед и корицу.
Ингредиенты:
- Дыня - 1 половинка;
- Груша - 2-3 штуки;
- Киви - 2-3 штуки;
- Лимонный и апельсиновый сок - 2-3 столовые ложки (по вкусу);
- Мед - 1 чайная ложка (по вкусу);
- Корица - по вкусу.
Приготовление:
Шаг 1
Для начала очищаем и нарезаем мякоть дыни небольшими кусочками.
Шаг 2
Виноград разрезаем на половинки.
Шаг 3
Из груши удаляем сердцевину и режем её небольшими кубиками.
Шаг 4
Киви очищаем и нарезаем кубиками.
Шаг 5
Теперь выкладываем все в креманку и заправляем лимонным и апельсиновым соком, медом и корицей (по вкусу). Салат из дыни готов)
Приятного аппетита!