Пицца

Рубрика «Пицца» — это отличная возможность научиться готовить вкусную и ароматную пиццу прямо у себя дома. Это блюдо, которое любят многие, и которое можно сделать по своему вкусу, добавляя любимые ингредиенты.

Для приготовления пиццы в домашних условиях нужно немного усилий и времени, но результат того стоит. Для начала нужно подготовить тесто, используя муку, дрожжи, воду, соль и оливковое масло. Далее тесто необходимо вымесить и дать ему подняться в теплом месте.

После того, как тесто поднялось, его нужно раскатать на противне и добавить на него томатный соус, любимые ингредиенты, такие как мясо, овощи, грибы, сыр и т.д. Затем пиццу нужно поставить в духовку и выпекать до золотистой корочки.

Готовую пиццу можно украсить зеленью, сыром, специями или оливковым маслом. Пицца, приготовленная в домашних условиях, обладает неповторимым вкусом и ароматом, которые несравнимы с теми, что можно найти в пиццерии.

Приготовление пиццы в домашних условиях — это не только вкусный домашний ужин, но и возможность провести время с семьей и друзьями, устроив настоящий кулинарный мастер-класс. Также, приготовление пиццы в домашних условиях позволит вам контролировать качество ингредиентов, которые вы используете, и создавать пиццу, идеально подходящую вашим предпочтениям.

Пицца в мультиварке без дрожжей

Пицца в мультиварке без дрожжей с легкостью заменит вам горячие бутерброды или пирожки с мясной начинкой. Хоть традиционную пиццу готовят в специальных духовых шкафах, пицца в мультиварке получается нечем не хуже. А если правильно подобрать начинку, то это будет просто вкуснятина.

Здесь вы найдете три рецепта вкусной пиццы. Все рецепты содержат подробное фото процесса приготовления.

Читать полностью «Пицца в мультиварке без дрожжей»

Итальянский пирог «Кальцоне» или закрытая пицца

Кальцоне — это итальянский пирог или закрытая пицца, свернутая в виде полумесяца, своим видом напоминает большой чебурек. Такая форма сохраняет аромат и сочность начинки и делает кальцоне невероятно вкусным и сытным блюдом.

Ингредиенты: мука, молоко, яичный желток, растительное масло, сухие дрожжи, сахар, соль.

Для начинки: мясной фарш, помидоры, сыр моцарелла, луковица, чеснок, орегано, розмарин, перец, соль.

Читать полностью «Итальянский пирог «Кальцоне» или закрытая пицца»