Суп — обязательный элемент каждого обеда. Это очень сытное блюдо, которое любят все без исключения.
Куриный суп-лапша это отличный вариант первого блюда, приготовить которое очень просто. Такой супчик прекрасно подойдет для быстрого и сытного обеда.
Ингредиенты
Для приготовления супа возьмите:
- Кусочки куриного мяса,
- Лук,
- Морковь,
- Одна небольшая картофелина,
- Лапша,
- Соль.
Приготовление
Шаг 1. Поставьте вариться курицу.
Шаг 2. Почистите и нарежьте кубиками картофелину средней величины, добавьте ее в кастрюлю.
Шаг 3. Нашинкуйте морковь, нарежьте луковицу. Сделайте поджарку из этих овощей, обжаривая их в растительном масле на сковороде в течение 5 минут.
Шаг 4. Добавьте поджарку из овощей в кастрюлю с супом.
Шаг 5. Варите еще минут 20-30. Минут за 10 до конца готовки добавьте в кастрюлю лапшу. Ее можно купить как в магазине, так и самостоятельно приготовить дома.
Куриная лапша готова. Украсив ее зеленью, подавайте к столу.
