В этой рубрике вы найдете рецепты и советы по консервированию овощных заправок, лечо, салатов, мяса и рыбы, а также соления и квашения, которые не представлены в других разделах нашего сайта.
Баклажаны на зиму – один из оригинальных видов заготовок с обворожительным и пикантным вкусом. Вкусные консервированные баклажаны очень полезны, а заготовить их на зиму совсем не сложно.
Ингредиенты для первого рецепта: баклажаны, томаты, болгарский перец, острый перец, чеснок, растительное масло, соль, сахар, уксус…
Сегодня мы поделимся с вами несколькими рецептами аджики, расскажем как сделать аджику из помидоров с чесноком и раскроем секреты её приготовления. Читать полностью «Аджика из помидоров и чеснока»
Приготовьте вкусное лечо из кабачков на зиму, по одному из предложенных ниже рецептов и порадуйте своих близких этим замечательным блюдом. Читать полностью «Как приготовить лечо из кабачков»
Сегодня предлагаем вам два прекрасных, несложных в приготовлении рецепта аджики: абхазская на зиму и пикантная — с яблоками и морковью.
Ингредиенты рецепт 1: перец красный горький, болгарский перец, хмели сунели, чеснок, уксус, соль, семена укропа.
Ингредиенты рецепт 2: помидоры, морковь, яблоки, горький перец, болгарский перец, соль, уксус, сахар.
Маринованные чесночные стрелки очень вкусная, полезная овощная закуска которая не оставит ни кого равнодушным. Особенно если любите ароматное и остренькое.
Ингредиенты первого рецепта: молодые стрелки чеснока, зерна кориандра, лавровые лист, лимонная кислота, соль, сахар.
Ингредиенты второго рецепта: молодые стрелки чеснока, соль, сахар, уксус, душистый перец, гвоздика.
Перец фаршированный овощами на зиму – вкусная закуска, которую можно подать к любому гарниру холодными зимними вечерами. Читать полностью «Перец фаршированный овощами на зиму»
Овощная заправка для борща облегчит вам процесс приготовления первого блюда. Очень удобно зимой — заправку открываешь и борщ за пол часа готов)) Читать полностью «Овощная заправка для борща»
Обворожительно вкусный кетчуп со сливами и помидорами вам очень понравиться. Попробовав его вы наверняка откажитесь от магазинного кетчупа. Читать полностью «Кетчуп со сливами и помидорами»
Очень вкусные и довольно простые рецепты маринованных кабачков. После приготовления вы сможете насладиться их удивительным вкусом.
Ингредиенты рецепт 1: кабачки, растительное масло, морковь, черный молотый перец, соль, уксус, сахар, чеснок, зелень, петрушки, зелень укропа.
Ингредиенты рецепт 2: кабачки, морковь, яблоки, укроп, уксус, соль, сахар.
Ингредиенты рецепт 3: кабачки, лимонный сок, вода, черный перец, сахар, чеснок, соль, укроп.
