Для тортика нам понадобится:
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 5 ст.л.
- Масло растительное — 3 ст.л.
- Какао-порошок — 2 ст.л.
- Сахар — 4 ст.л.
- Мука пшеничная — 3 ст.л.
- Крахмал — 1 ст.л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
Для крема:
- Сметана
- Сахар
Как приготовить торт минутка в микроволновке:
Взбить яйцо с сахаром, добавить какао и аккуратно перемешать. Далее добавить муку, крахмал, разрыхлитель теста и все тщательно перемешать. Тесто должно получиться достаточно густым. Далее к тесту добавить масло, молоко и хорошо вымесить. Вылить тесто, в форму, смазанную маслом и отправить в микроволновку, на максимальную мощность. При мощности 1000 на 3 минуты, при 800 — то на 3,5 минуты. Через 3 минуты у нас получиться замечательный бисквит.
Таким же образом выпекаем второй корж. Смазываем коржи кремом (сметана взбитая с сахаром), посыпаем тертым шоколадом и украшаем вишней.
Приятного аппетита!