Ингредиенты:
На 6 порций
- бисквит 400 г
- сливки густые 1 стакан
- крем заварной (концентрат) 1/2 пакетика
- дыня 300 г
- сок 1 апельсина
- сироп сахарный 1 стакан
- коньяк 3 ст.ложки
- желе из красной смородины 1/2 стакана
Приготовление:
Заварной крем приготовьте, следуя указаниям на упаковке, охладите. Добавьте сливки, перемешайте.
Бисквит выложите в форму. Корж можно купить в магазине уже готовый или приготовить в домашних условиях идеальный воздушный бисквит.
Апельсиновый сок смешайте с коньяком и сахарным сиропом, пропитайте бисквит. Смажьте его приготовленным кремом, уложите ломтики дыни. Охладите.
Поверхность торта покройте желе. Снова охладите.
Оформите торт кремом, шоколадом, клубникой и орехами.
